¿Buscas un plato fácil y delicioso para compartir con tu familia? La receta de arroz al horno es lo que buscas. Esta receta, sencilla pero sabrosa, gustará a todo el mundo. Lo mejor es que está llena de nutrientes y se puede personalizar a tu gusto. Sigue leyendo para aprender a hacer esta sabrosa receta en unos sencillos pasos.
Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de arroz jazmín o basmati
- 3 tazas de caldo vegetal bajo en sodio
- 1 1/2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 taza de guisantes verdes frescos o congelados
- 1 cebolla amarilla pequeña, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de copos de pimienta roja (opcional)
- 1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional)
- 1/4 taza de perejil fresco picado (opcional)
Instrucciones:
- Calienta el horno a 375 grados F y unta ligeramente con aceite un recipiente para hornear de 9×13 pulgadas.
- En un bol grande, mezcla el arroz con el caldo, los tomates, los guisantes, la cebolla y el ajo. Remueve bien para combinar.
- Vierte la mezcla de arroz en la bandeja para hornear preparada. Riega con aceite de oliva y espolvorea con sal, pimienta y copos de pimienta roja si los usas. Remueve para combinar.
- Cubra el plato con papel de aluminio y hornee durante 45 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y se haya absorbido la mayor parte del líquido.
- Después de sacar la fuente del horno, retire el papel de aluminio y espolvoree el queso y el perejil por encima, si lo desea. Hornee 5 minutos más, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Deje enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta de tu delicioso arroz al horno!
Variaciones:
Si lo prefieres, puedes añadir otras verduras o carnes a esta receta de arroz al horno. Prueba a añadir champiñones en láminas, tomates secos al sol o bacon cocinado y desmenuzado. Para una comida más sustanciosa, también puedes añadir pollo, pavo o salchichas cocidos. Experimenta con distintas combinaciones para encontrar tu favorita!
Consejos para el éxito:
- Asegúrate de utilizar caldo vegetal bajo en sodio para controlar la salinidad del plato.
- Utiliza un recipiente seguro para el horno con una tapadera que encaje bien para ayudar a mantener la humedad mientras se hornea el arroz.
- Asegúrate de que la bandeja se enfría ligeramente antes de servirla, ya que el vapor puede estar muy caliente.
- Guarda las sobras en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 3 días. Rehorne en el microondas o en el horno hasta que estén calientes.
Conclusión:
Esta receta de arroz al horno es una receta fácil y perfecta para compartir con tu familia. Está lleno de sabor y puedes personalizarlo a tu gusto. Además, ¡es una forma estupenda de introducir más verduras! Prueba esta receta, y estamos seguros de que se convertirá en la favorita de la familia en muy poco tiempo. ¡Que aproveche!
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- Vierte la mezcla de arroz en la bandeja para hornear preparada. Riega con aceite de oliva y espolvorea con sal, pimienta y copos de pimienta roja si los usas. Remueve para combinar.
- Cubra el plato con papel de aluminio y hornee durante 45 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y se haya absorbido la mayor parte del líquido.
- Después de sacar la fuente del horno, retire el papel de aluminio y espolvoree el queso y el perejil por encima, si lo desea. Hornee 5 minutos más, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Deje enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta de tu delicioso arroz al horno!
- Asegúrate de utilizar caldo vegetal bajo en sodio para controlar la salinidad del plato.
- Utiliza un recipiente seguro para el horno con una tapadera que encaje bien para ayudar a mantener la humedad mientras se hornea el arroz.
- Asegúrate de que la bandeja se enfría ligeramente antes de servirla, ya que el vapor puede estar muy caliente.
- Guarda las sobras en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 3 días. Rehorne en el microondas o en el horno hasta que estén calientes.
Instrucciones:
Variaciones:
Si lo prefieres, puedes añadir otras verduras o carnes a esta receta de arroz al horno. Prueba a añadir champiñones en láminas, tomates secos al sol o bacon cocinado y desmenuzado. Para una comida más sustanciosa, también puedes añadir pollo, pavo o salchichas cocidos. Experimenta con distintas combinaciones para encontrar tu favorita!
Consejos para el éxito:
Conclusión:
Esta receta de arroz al horno es una receta fácil y perfecta para compartir con tu familia. Está lleno de sabor y puedes personalizarlo a tu gusto. Además, ¡es una forma estupenda de introducir más verduras! Prueba esta receta, y estamos seguros de que se convertirá en la favorita de la familia en muy poco tiempo. ¡Que aproveche!
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