Deliciosas vieiras a la gallega: receta tradicional paso a paso

¿Buscas una receta única y deliciosa para impresionar a tus invitados? Entonces no busques más, este plato de vieiras a la gallega. Este plato no sólo es extremadamente sabroso, sino que también es sencillo de preparar, utilizando sólo unos pocos ingredientes básicos. En este artículo, te guiaremos a través de todo el proceso, de principio … Leer más

Filloas gallegas: la receta tradicional y fácil de preparar en casa

Las Filloas Gallegas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía gallega. Es un tipo de panqueque con una textura ligeramente más gruesa y esponjosa, y suele ir acompañado de rellenos dulces y salados. Como muchos alimentos tradicionales, las Filloas Gallegas existen desde hace siglos, y su receta se ha transmitido de generación … Leer más

Receta tradicional de merluza a la gallega: ¡Delicioso plato de pescado al estilo gallego!

La Merluza a la Gallega es un delicioso plato de pescado de la región gallega del noroeste de España. Suele hacerse con merluza y aliñarse con patatas, cebolla y pimentón. Este plato es sencillo de preparar, pero sus sabores son increíbles. Es perfecto para una cena especial o como comida familiar ligera. He aquí una … Leer más